如月（2月）のお献立
| 食前酒 | 梅酒 |
| 前 菜 | 七点盛り |
| 吸 物 | 海老吉野打 紅葉麩 湿地茸 結び湯葉 白滝素麺 |
| 造 り | 鮮四点盛り 妻色々 |
| 温 物 |
秋野菜と地鶏 |
|
焼 物 |
信州牛朴葉焼 自家製合わせ味噌 松本一本葱笹打 舞茸 |
| 揚 物 |
海老湯葉巻 エリンギ 獅子唐 南瓜 |
|
酢の物 |
自家製豆腐 滑子時雨餡かけ かに絹巻 蛸 蕪アチャラ漬け 長芋 千枚胡瓜 加減酢 梅肉 |
| お食事 | 炊き込みご飯 又は 信州蕎 |
| デザート | 季節の果物 |
※食材の仕入れ等により料理内容が変わる場合がございます。
※プラン料金等により献立が変更になりますので予めご了承下さい。
投稿者 omoto : 2012年01月17日 16:13
師走（12月）のお献立
| 食前酒 | 梅酒 |
| 前 菜 | 七点盛り |
| 吸 物 | 海老吉野打 紅葉麩 湿地茸 結び湯葉 白滝素麺 |
| 造 り | 鮮四点盛り 妻色々 |
| 温 物 |
秋野菜と地鶏 |
|
焼 物 |
信州牛朴葉焼 自家製合わせ味噌 松本一本葱笹打 舞茸 |
| 揚 物 |
海老湯葉巻 エリンギ 獅子唐 南瓜 栗渋皮 |
|
酢の物 |
自家製豆腐 滑子時雨餡かけ かに絹巻 蛸 蕪アチャラ漬け 長芋 千枚胡瓜 加減酢 梅肉 |
|
小 鍋
|
蕎麦つみれスープ煮 |
| お食事 | きのこと根菜炊き込みご飯 又は 信州蕎麦きのこおろし |
| デザート |
季節の果物 |
※食材の仕入れ等により料理内容が変わる場合がございます。
※プラン料金等により献立が変更になりますので予めご了承下さい。
投稿者 omoto : 2011年11月25日 09:27
霜月（11月）のお献立
| 食前酒 | 梅酒 |
| 前 菜 | 七点盛り |
| 吸 物 | 海老吉野打 紅葉麩 湿地茸 結び湯葉 白滝素麺 |
| 造 り | 鮮四点盛り 妻色々 |
| 温 物 |
秋野菜と地鶏 |
|
焼 物 |
信州牛朴葉焼 自家製合わせ味噌 松本一本葱笹打 舞茸 |
| 揚 物 |
海老湯葉巻 エリンギ 獅子唐 南瓜 栗渋皮 |
|
酢の物 |
自家製豆腐 滑子時雨餡かけ かに絹巻 蛸 蕪アチャラ漬け 長芋 千枚胡瓜 加減酢 梅肉 |
|
小 鍋
|
蕎麦つみれスープ煮 |
| お食事 | きのこと根菜炊き込みご飯 又は 信州蕎麦きのこおろし |
| デザート |
季節の果物 |
※食材の仕入れ等により料理内容が変わる場合がございます。
※プラン料金等により献立が変更になりますので予めご了承下さい。
投稿者 omoto : 2011年10月29日 09:40
