CUISINEー お食事
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地域の食材を活かして地元のお母さんが作る、
手作りの朝食。
信州・松本は、発酵食品や農産品、パンなど、食文化が豊かなことでも知られています。
地元の食材を多く取り入れ、草創庵の料理⾧監修の下、ひと工夫したメニューをつくりました。
お弁当としてご提供しますので、お部屋や広いラウンジでお召し上がりください。
地元の食材を多く取り入れ、草創庵の料理⾧監修の下、ひと工夫したメニューをつくりました。
お弁当としてご提供しますので、お部屋や広いラウンジでお召し上がりください。
SELECTED
INGREDIENTSー こだわりの食材
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富成伍郎商店
「豆腐」
地元の皆さんが普段使いする、老舗のお豆腐屋さん。「第1回日本一旨い豆腐を決める品評会」において、最高賞の金賞を受賞しています。
住 所長野県松本市原90-3
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CAFE THE GROVE
CAFE&BEANS SHOP
CAFE&BEANS SHOP
「コーヒー」
こだわりのスペシャルクラスのシングルオリジンコーヒーを自家焙煎で提供。ランチ、カフェ、スイーツ、ディナーも地元で人気です。